根據古印度佛經記載枇杷(Loquat)是大藥王樹，為何會有此稱呼呢?
小諾向你介紹後，你就會知道它的多元妙用囉!
枇杷葉富含多酚類和三萜類，枇杷葉裡的三萜類對於改善血糖、降低血脂肪、抗發炎，以及保護肝臟、抗腫瘤促進作用都有不錯的藥理活性。中醫用枇杷葉來入藥，市面上常見的枇杷膏是用枇杷葉混合川貝、陳皮、杏仁等中藥製成，具有止咳化痰作用。在皮膚方面，枇杷葉的萃取物還有抗黑色素生成、抗痤瘡，抗過敏和抗衰老等作用，日本研究把枇杷葉拿來熱敷，具有幫助改善深部的血液循環及消炎等作用。
枇杷花的萃取物中則含有較多酚類化合物及類黃酮素，具有良好的抗氧化性；同時在抗糖化試驗中也顯示能減少糖化反應產物生成，因此研究中推估枇杷花萃取物可能也具備預防糖尿病的潛力。
枇杷的果實富含維生素A、維生素C、葉酸、類黃酮、多酚、有機酸等，可稱為天然抗氧化劑，其中豐富的維生素A占所有水果排行榜的第三名，能幫助上皮組織細胞癒合，如果用現代營養學來看，枇杷對肺部保養有益的說法，可能是來自它能夠對包含支氣管在內的上皮組織發揮保護力，除此之外，維生素A還能幫助改善皮膚乾燥、眼睛乾澀、疲勞等問題，假設吃100克的枇杷 (大約6顆左右)，就約能吃到每日建議攝取量3成的維生素A，其中的有機酸與膳食纖維也能促進食慾，改善消化不良等，可謂好處多多。
枇杷果核中的萃取物中含有苦杏仁苷又稱氰苷，具有鎮痰止咳之藥理作用，另有研究證明枇杷果核中的萃取物具有抑制胃黏膜損傷的形成之能力及作為輔助性抗癌藥物之潛力。
看完以上的說明，你是不是覺得枇杷這個水果真的是「全身上下」充滿寶藏呢?
參考資料: 摘錄標題及文獻出處如下圖
